2023年茶藝師每日一練《茶藝師(初級)》5月20日專為備考2023年茶藝師(初級)考生準(zhǔn)備，幫助考生通過每日堅(jiān)持練習(xí)，逐步提升考試成績。

判斷題

1、對茶藝師泡茶時手部主要的要求是保持清潔、無異味、不戴夸張的飾物、不留長指甲、不涂有顏色的指甲油。（）

答 案：對

2、在《勞動法》中對勞動者最基本的素質(zhì)要求是執(zhí)行勞動安全衛(wèi)生規(guī)程。（）

答 案：錯

3、消費(fèi)者與經(jīng)營者發(fā)生權(quán)益糾紛時可以與經(jīng)營者協(xié)商和解、可以請求消費(fèi)者協(xié)會調(diào)解、可以向有關(guān)行政部門申訴、可以提請仲裁機(jī)構(gòu)仲裁、可以向人民法院提起訴訟。（）

答 案：對

單選題

1、茶藝館要求從業(yè)人員對茶的歷史、栽培、加工制造、茶葉的分類與茶事茶話、（）有深入的了解。

• A：茶的市場
• B：茶的產(chǎn)地
• C：茶種的由來
• D：茶具知識

答 案：D

2、花茶沖泡時，浸潤茶約10秒鐘后，再向碗中沖水至（），隨即加蓋保香。

• A：八九成滿
• B：七八成滿
• C：六七成滿
• D：五六成滿

答 案：B

3、“山后涓涓涌圣泉，盈虛消長景堪傳”。此詩是對（）泉水景觀的贊美。

• A：涌泉
• B：夢泉
• C：圣泉
• D：惠泉

答 案：C

多選題

1、品茶主要是（）。

• A：觀形
• B：觀色
• C：聞香
• D：品味

答 案：BCD

2、中國茶道的精神特點(diǎn)主要表現(xiàn)在（）。

• A：中和之道
• B：自然之性
• C：清雅之美
• D：明倫之禮

答 案：ABCD

3、綠茶的初制工藝包括（）。

• A：殺青
• B：萎凋
• C：揉捻
• D：發(fā)醇
• E：干燥

答 案：ACE

主觀題

1、茶園深耕一般于______進(jìn)行。

答 案：秋季