2023年茶藝師每日一練《茶藝師(初級)》3月22日專為備考2023年茶藝師(初級)考生準備，幫助考生通過每日堅持練習，逐步提升考試成績。

判斷題

1、茶藝職業(yè)道德的基本準則是指熱愛茶藝工作，精通業(yè)務(wù)，追求利益最大化。（）

答 案：錯

2、錫作為儲茶器具有的密封、防潮、防氧化、防光、防異味優(yōu)點。（）

答 案：對

3、閩紅“三大工夫”茶，由于產(chǎn)地不同，茶樹品種不同，品質(zhì)風格不同，分為白琳工夫、坦洋工夫、政和工夫。（）

答 案：對

單選題

1、防止茶葉陳化變質(zhì)，應(yīng)避免存放時間太長，水分含量過高，避免（）和陽光直射。

• A：高溫干燥
• B：低溫干燥
• C：高溫高濕
• D：低溫低濕

答 案：C

2、茶最早的用途是（）。

• A：藥用
• B：食用
• C：飲用
• D：觀賞

答 案：A

3、茶藝師與賓客道別時，可通過巧妙利用一些特別的情景，加上特別的問候，讓人備感溫馨，使人留下深刻而美好的印象。如果尚購買了一些名茶準備節(jié)日消費，可說（）。

• A：祝您節(jié)日快樂
• B：祝您旅途平安
• C：祝您健康幸福
• D：祝您生活美好

答 案：A

多選題

1、茶藝要素中不含（）。

• A：選茶
• B：擇水
• C：備器
• D：雅室
• E：觀色
• F：沖泡
• G：品嘗
• H：聞香

答 案：EH

2、中國茶道的精神特點主要表現(xiàn)在（）。

• A：中和之道
• B：自然之性
• C：清雅之美
• D：明倫之禮

答 案：ABCD

3、綠茶的初制工藝包括（）。

• A：殺青
• B：萎凋
• C：揉捻
• D：發(fā)醇
• E：干燥

答 案：ACE

主觀題

1、茶園管理包括耕鋤、施肥、______等工作。

答 案：茶樹修剪