2023年茶藝師每日一練《茶藝師(高級)》3月6日專為備考2023年茶藝師(高級)考生準(zhǔn)備，幫助考生通過每日堅持練習(xí)，逐步提升考試成績。

判斷題

1、展銷會的會務(wù)準(zhǔn)備工作只要選擇場地，邀請參展單位參加就可以了。（）

答 案：錯

2、文人茶藝一般選用湯味淡雅，制作精良的陽羨茶、顧渚茶。（）

答 案：對

3、福建德化瓷器素有“薄如紙，白如玉，明如鏡，聲如磬”的美譽。（）

答 案：錯

單選題

1、十大名茶中的君山銀針屬于六大茶類中的（）。

• A：紅茶
• B：綠茶
• C：青茶
• D：黃茶

答 案：D

2、基本茶類分為不發(fā)酵的綠茶類和部分發(fā)酵的（）等，共六大類。

• A：烏龍茶類
• B：普洱茶
• C：苦丁茶
• D：白茶類

答 案：D

3、茶藝師在春節(jié)期間接待港、澳、臺的客人時，注意不能說（）。

• A：“萬事如意”
• B：“恭喜發(fā)財”
• C：“祝賀新年”
• D：“新年快樂”

答 案：D

多選題

1、茶界歷來有“嫩茶杯泡，老茶壺泡”之說，在下列茶葉中，宜選擇杯泡的茶葉是（）

• A：祁門紅茶
• B：凍頂烏龍
• C：西湖龍井
• D：碧螺春
• E：六堡茶

答 案：BC

2、以下選項中屬于綠茶的有（）

• A：龍井
• B：碧螺春
• C：黃山毛峰
• D：鐵觀音
• E：太平猴魁

答 案：ABCE

3、早在東漢時，宣興______一帶已形成一個制陶中心。

• A：鼎蜀鎮(zhèn)
• B：歸徑鄉(xiāng)
• C：黃龍山
• D：南山
• E：羊角山

答 案：AD

主觀題

1、教學(xué)方法也是培養(yǎng)或者發(fā)展學(xué)員______的方法。

答 案：智力