2023年保健調理師每日一練《基礎知識》4月23日專為備考2023年基礎知識考生準備，幫助考生通過每日堅持練習，逐步提升考試成績。
判斷題
1、作為特殊的服務行業(yè)，亞健康調理師不僅要具有良好的專業(yè)知識，更要有良好的服務意識和服務水平。
答 案：對
2、嬰兒臍腫如粟如葡萄，疼痛而軟者，為臍腫。多因濕邪侵襲所致。
答 案：錯
單選題
1、上皮組織與結締組織的區(qū)別之一（）
- A：上皮組織有血管，而結締組織沒有
- B：結締組織的細胞很少，上皮組織細胞較多
- C：上皮組織的間質發(fā)達，結締組織則相反
- D：結締組織分布于體表，上皮組織分布于體內
答 案：B
2、胃的生理特性是
- A：喜燥惡濕主升
- B：喜燥惡濕主降
- C：喜潤惡燥主降
- D：喜潤惡燥主升
- E：喜濕惡燥主升
答 案：C
解 析：本題考查對胃的生理特性的認識。胃的生理特性是喜潤而惡燥，其生理功能特點以通暢下降為主。
多選題
1、甲房地產(chǎn)開發(fā)公司在預售某住宅小區(qū)的廣告中，宣稱其“容積率不高于1.2”“綠地面積超過50%”，收起購房者的熱烈關注，所預售的商品房一售而空，價格也比周邊小區(qū)高出20%。但是，該小區(qū)商品房的預售合同中未對容積和公共綠地面積問題作約定。甲公司交房時，購房者乙卻發(fā)現(xiàn)小區(qū)的容積率超過2.0，綠地面積只有20%，并且在調查后得知，甲公司報經(jīng)批準的規(guī)劃就是如此。下列關于甲公司和乙之間的房屋預售合同的表述中，正確的有
- A：合同無效
- B：乙有權請求人民法院或仲裁機構撤銷合同并請求甲公司賠償損失
- C：乙有權請求甲公司承擔違約責任
- D：乙有權請求甲公司支付不超過已付房款一倍的懲罰性賠償金
答 案：BC
2、A市甲廠因購買B市乙公司的一批木料，與乙公司簽訂了一份買賣合同，但合同中未約定交貨地與付款地，則下列正確的有
- A：A市為交貨地
- B：B市為交貨地
- C：A市為付款地
- D：B市為付款地
答 案：BD
B型單選（醫(yī)學類共用選項）
1、動脈血中CO2分壓升高引起呼吸加強的主要機制是
- A：刺激外周化學感受器
- B：刺激中樞化學感受器
- C：直接作用于呼吸中樞
- D：刺激肺牽張感受器
- E：刺激腦橋呼吸調整中樞
答 案：B
2、網(wǎng)膜囊的前壁是
- A：小網(wǎng)膜、胃后壁和大網(wǎng)膜前兩層(或胃結腸韌帶)
- B：肝尾狀葉和膈下方的腹膜
- C：脾、胃脾韌帶和脾腎韌帶
- D：大網(wǎng)膜前、后層的愈著處
- E：大網(wǎng)膜后兩層、橫結腸及其系膜，以及覆蓋在胰、左腎、左腎上腺等處的腹膜
答 案：A
解 析：網(wǎng)膜囊的前壁為小網(wǎng)膜、胃后壁和大網(wǎng)膜前兩層(或胃結腸韌帶);
X型題（醫(yī)學類共用選項）
1、關于盲腸下列說法錯誤的是
- A：是大腸的起始處
- B：有結腸帶、結腸袋及腸脂垂結構
- C：與空腸末端相連
- D：上接升結腸
- E：末端有闌尾相連
答 案：C
解 析：盲腸左側接回腸末端，后壁有闌尾附著(三者合稱回盲部)。
2、關于盲腸下列說法正確的是
- A：主要位于左髂窩
- B：大多具有較大的活動范圍
- C：是腹膜外位器官
- D：回腸末端向盲腸的開口稱回盲口
- E：在回盲口下方約1cm處，有闌尾口?
答 案：D
解 析：位于右髂窩，活動范圍小，是腹膜內位器官，在回盲口下方約2cm處，有闌尾口。所以選D。